Salade Facile De Concombre Au Citron Et À L’aneth



Égoutter les concombres, puis incorporer les vinaigres, l’eau, l’oignon émincé et l’aneth. La chaleur de l’oignon s’adoucira également dans la solution de vinaigre. Cette salade de concombre est essentiellement composée de concombres et d’oignons au vinaigre – trois sortes de vinaigre, pour être précis. Concombres – Choisissez les concombres que vous aimez pour votre salade de concombres. Les concombres sont la star du plat, alors assurez-vous d’aimer le goût de chaque concombre. Prenez une tranche de chacun et goûtez-la avant de l’ajouter à la salade. Oui, il peut y avoir 1 concombre amer dans un lot et cela affectera le goût de la salade.

  • La plupart du temps, la salade de concombre crémeuse est préparée avec de la crème sure ou de la mayonnaise, mais le yaourt grec peut facilement être remplacé.
  • Cette salade de concombre facile ne se compose que de concombres, d’un peu de vinaigre de riz, d’aneth ou de basilic, ainsi que de sel et de poivre.
  • En 15 minutes environ, vous obtiendrez une salade de pois chiches si satisfaisante qu’elle est parfaite pour le déjeuner ou le dîner.
  • Vous pouvez remplacer l’aneth séché à la rigueur, ou si vous n’êtes pas fan de l’aneth, n’hésitez pas à le remplacer par du persil frais ou du basilic.
  • Non seulement ils ajoutent une belle couleur, mais les oignons rouges sont également parfaits pour manger crus.


Pensez à garnir du pain croustillant d’une bonne cuillerée de salade de concombre pour le déjeuner, ou mieux encore, commencez par un lit de tranches d’avocat ! Un délicieux riff d’été nordique sur du pain grillé à l’avocat. Faites une saumure rapide de sel de concombre et de sucre. Ajouter les concombres tranchés finement dans un bol et saupoudrer de sel et de sucre. Pour que les concombres gardent leur éclat et que la vinaigrette ne se dilue pas, réfrigérez les concombres pendant environ une heure pour les saumurer et libérer l’excès d’eau. Si vous souhaitez atténuer la saveur de l’oignon rouge, assurez-vous de le trancher très finement. Plonger les oignons émincés dans un bol d’eau glacée pendant environ 25 minutes aide également à adoucir la saveur.

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Simple, rafraîchissante et croquante, cette salade de concombre et d’aneth est enrobée d’une délicieuse vinaigrette au yaourt au citron crémeuse, piquante et à l’ail. Cette salade de concombre au citron et à l’aneth mérite une place fréquente sur votre table d’été. Si particulièrement frais, croquants et rafraîchissants, les concombres sont un élixir bienvenu lors d’une chaude journée étouffante. Mélangez-les avec une vinaigrette crémeuse au citron et à l’aneth, et vous obtenez une salade d’été fraîche et polyvalente pour accompagner à peu près tout.

  • Cette salade de concombre est essentiellement composée de concombres et d’oignons au vinaigre – trois sortes de vinaigre, pour être précis.
  • Il y a aussi du vinaigre balsamique blanc, de l’huile d’olive et du sel dans le mélange pour rendre cette salade estivale encore plus délicieuse.
  • J’aime sa fraîcheur et son côté citronné, alors j’en fais toujours un supplément pour l’utiliser comme vinaigrette sur d’autres salades.


Oignon – L’oignon ajoute une saveur délicieuse et un croquant supplémentaire à cette salade. J’ai utilisé de l’oignon rouge, que j’adore utiliser dans les salades en raison de sa saveur plus douce. L’oignon rouge ajoute également une belle couleur à cette salade. Cette salade de concombre au vinaigre se conservera jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur. Notez que les oignons et les concombres ramolliront avec le temps. Eh bien, vous avez dévoré ma recette de salade asiatique de concombre.

Photos De Salade Facile De Concombre Au Citron Et À L’aneth



Assurez-vous de les trancher aussi finement que possible. Si vous n’avez pas d’oignon rouge, vous pouvez utiliser un oignon blanc à la rigueur, mais la saveur de l’oignon sera plus répandue. La salade de concombre facile est une recette familiale préférée que les gens apprécient depuis des lustres. Des concombres et des oignons tranchés finement sont mélangés à une vinaigrette sucrée et piquante pour un plat d’accompagnement classique. Je recommande de déguster cette salade de concombre le jour même où vous la préparez, car la teneur élevée en eau du concombre diluera la vinaigrette et la saveur. Cependant, s’il vous reste des restes, vous pouvez les conserver dans un récipient hermétique et les conserver au réfrigérateur jusqu’à 1 heure. Si cette salade de concombre au citron et à l’aneth constitue un excellent plat d’accompagnement, elle est également parfaitement capable d’être la star du spectacle.

  • Laisser les concombres reposer dans le mélange de vinaigrette leur donnera beaucoup de saveur.
  • Cette recette lumineuse de salade de concombre et d’aneth est si simple, ne nécessite que quelques ingrédients et est fraîche et rafraîchissante !
  • Mélangez-les avec une vinaigrette crémeuse au citron et à l’aneth, et vous obtenez une salade d’été fraîche et polyvalente pour accompagner à peu près tout.
  • Toute notre famille adore cette salade, même nos plus jeunes, elle est donc régulière tout au long de l’été.


A part ça, il vous suffit de quelques concombres bien mûrs et c’est parti pour les courses ! Cette recette de salade de concombre facile à préparer est un énorme succès lors des pique-niques, des fêtes et tout le reste en raison de son caractère rafraîchissant et savoureux.

Comment Empêcher La Salade De Concombre De Devenir Aqueuse



Ceux-ci incluent nos bols de pois chiches au curry, notre salade de pois chiches au quinoa saine et cette délicieuse salade de chou-fleur et de pois chiches. Cette salade de concombre facile ne se compose que de concombres, d’un peu de vinaigre de riz, d’aneth ou de basilic, ainsi que de sel et de poivre. Entre les concombres croquants, la sauce crémeuse et l’aneth frais, cette salade est vraiment sans chichi à tous points de vue. C’est facile à préparer, parfait pour préparer à l’avance et il se conserve bien au réfrigérateur. Non seulement ils ajoutent une belle couleur, mais les oignons rouges sont également parfaits pour manger crus.

  • Cette recette de salade de concombre est l’un des plats d’accompagnement d’été les plus simples, et si vous me le demandez, c’est aussi l’un des meilleurs.
  • Prenez une tranche de chacun et goûtez-la avant de l’ajouter à la salade.
  • Remuer doucement jusqu’à ce qu’il soit complètement enrobé.
  • C’est un plat d’accompagnement parfait par temps chaud, tout comme mon brocoli rôti au four et mon épi de maïs mexicain.


Cette recette facile de salade de pois chiches combine du citron, de l’aneth frais, du concombre croquant et des tomates. Non seulement c’est rapide à préparer, mais vous pouvez aussi le préparer à l’avance. En 15 minutes environ, vous obtiendrez une salade de pois chiches si satisfaisante qu’elle est parfaite pour le déjeuner ou le dîner. Cette recette lumineuse de salade de concombre et d’aneth est si simple, ne nécessite que quelques ingrédients et est fraîche et rafraîchissante ! J’adore cette recette et à quel point la saveur est croustillante. C’est un plat d’accompagnement parfait par temps chaud, tout comme mon brocoli rôti au four et mon épi de maïs mexicain. La sauce crémeuse épaisse à base de citron frais, d’aneth et de crème sure me rappelle la sauce Tzatziki (et je pourrais mettre ce truc sur n’importe quoi !).
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