J’ai utilisé du sirop d’érable vieilli au Bourbon au lieu du sucre. Je l’ai trouvé un peu trop sucré, j’ai donc ajouté un peu de jus de citron et cela l’a adouci.

• C’est toujours aussi délicieux et acidulé, mais pas au point de vous faire pincer les lèvres.
• Lisez la suite pour découvrir nos conseils pour sucrer cette recette de manière naturelle, sans sucre transformé.
• Selon une étude, les anthocyanes se sont détériorées de 59 pour cent après 6 mois de stockage.
• Conservez la sauce aux canneberges au réfrigérateur jusqu’à 10 jours.
• Essayez cette sauce aux canneberges et aux bleuets délicieuse, saine, rapide, facile et fraîche !

C’est pourquoi la sauce est si bonne à tartiner sur la dinde dans vos restes de sandwichs à la dinde. J’utilise une liqueur d’orange dans la mienne ainsi que le zeste d’orange et je ne peux pas la garder sur la table. La sauce aux canneberges maison se congèle à merveille (voir ci-dessous), alors n’hésitez pas et préparez-en une double fournée si vous souhaitez avoir des extras. Oui, cette recette fonctionnera également avec des canneberges surgelées.

Rapide

Pour congeler la sauce aux canneberges, laissez-la refroidir complètement. Versez la sauce dans des sacs de congélation à fermeture éclair étiquetés avec la date. Essorez l’excès d’air, scellez, placez à plat au congélateur et congelez jusqu’à un an. Essayez cette sauce aux canneberges et aux bleuets délicieuse, saine, rapide, facile et fraîche ! Cette sauce maison aux canneberges et aux bleuets rehaussera la saveur de vos crêpes, gaufres, yaourts ou desserts habituels.



Cependant, gardez à l’esprit qu’à mesure que la sauce refroidit, elle s’épaissira encore davantage. Quand quelque chose est si facile à faire que vous n’en avez même pas besoin. Bienvenue dans It’s That Simple, une chronique où nous vous parlons des plats et boissons que nous pouvons préparer les yeux fermés. Vous trouverez ici de délicieuses recettes fiables avec des photos et des vidéos faciles, étape par étape. Je suis Natasha, la blogueuse derrière Natasha’s Kitchen (depuis 2009).

Ingrédients Pour Faire Une Sauce Aux Canneberges Et Aux Bleuets

Conservez la sauce aux canneberges au réfrigérateur jusqu’à 10 jours. Cette année, évitez les produits achetés en magasin et servez une sauce aux canneberges maison. C’est en fait bien plus facile que vous ne le pensez. Vous pouvez préparer cette recette la mieux notée, qui compte plus de 2 000 critiques élogieuses de la part des membres de la communauté Allrecipes, avec seulement trois ingrédients. Apprenez à préparer, conserver, congeler et servir la meilleure sauce aux canneberges de tous les temps. Vous pouvez conserver cette sauce aux canneberges et aux bleuets au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Assurez-vous simplement de le refroidir complètement avant de le ranger.



Réduisez le feu à moyen et poursuivez la cuisson environ 10  minutes, en remuant de temps en temps. Vous remarquerez que les canneberges éclateront pendant la cuisson.

Pouvez-vous Congeler La Sauce Aux Canneberges Maison ?

Vous pouvez le servir froid ou le réchauffer légèrement au micro-ondes avant de servir. Nous avions l’habitude de manger de la sauce aux canneberges en gelée en conserve lorsque nous étions enfants. Mais depuis que je fais de la sauce fraîche il y a plusieurs années, je viens d’utiliser des sacs de canneberges fraîches, avec l’ajout de myrtilles cette année.



Les experts soulignent fréquemment les avantages de la congélation des myrtilles. Cependant, il est communément admis que la congélation réduit la force des bienfaits de la myrtille pour la santé. Selon une étude, les anthocyanes se sont détériorées de 59 pour cent après 6 mois de stockage. Cela n’est pas prouvé et différents sites ne sont pas d’accord sur la question de savoir si la congélation des myrtilles diminue leurs bienfaits pour la santé.
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